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川崎市内の「地域包括支援センター」は市から委託を受けた法人が設置運営している公的機関です。
2020-07-31

🍆 栗木台園芸部 🍆 第四弾

コロナ禍の緊急事態宣言により4月・5月は外出自粛となり、
地域の栗木台園芸部員の方ともお会いすることができず、
タイミングのよい時期に、玉葱とじゃがいもを収穫することができませんでした😢

緊急事態宣言解除後、
玉葱は「あさお もの忘れ 仲間の会」参加者と収穫することができ、
その場でお配りしました。
玉葱を食べた参加者の感想は…
「生で食べるには、収穫が遅すぎたねぇ。」
そうなのです、コロナ禍の影響(←半分、言い訳でもありますが)で、
収穫が6月になってしまい、「新玉葱」と呼ぶには遅すぎたようです😢

残った玉葱は、乾燥させるために、ネットに入れて吊るしました!

※収穫した玉葱を食べてみたい方は、センター職員までお気軽にお声掛けください!

じゃがいもの収穫は7月…梅雨の時期になってしまいました😢
メークインの形がわからないほど可愛らしいじゃがいも達!
地域の皆様とカレーを作りたいと思っていましたが、
きっと、この大きさでは煮込んだら無くなってしまいますね~
センターの職員で毒味をしたところ…美味しかったです!😊

畑は雑草に覆われつつありますが、次に何を植えようかと楽しみに考えています
地域の皆様からもリクエストをお待ちしています!😊

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